Name: Rohes Fleisch im Kinderladen? Mett und Hygiene – online

Kühlkette, Haltbarkeit, Infektionsschutz – was gilt in der Kita?

Inhalt:

Rohes Hackfleisch ist für kleine Kinder nicht geeignet – aber was heißt das konkret für Frühstück, Feste und Elternbuffets? Wir klären Kühlkette, Haltbarkeit und Infektionsschutz und was in der Kita erlaubt ist.

Dies ist eine Beispielveranstaltung zum Testen des Fortbildungs-Plugins.

Zielgruppe	Pädagogische Fachkräfte und Vorstände
Termin	Mittwoch, 10. März 2027, 19:00–21:00 Uhr
Ort	online (Zugangsdaten nach der Anmeldung)
Format	online
Teilnehmer*innen	bis 25
Veranstaltungsleitung	Ute Küßner, Kathy Wenzel
Kosten	kostenlos für Mitglieder 20,00 € für Nichtmitglieder
Anmeldeschluss	Montag, 1. März 2027